Générosité et saveurs divines : repas de la formation linguistique (1/2)

Hier midi nous avons partagé, Stéphanie Roblin et moi, le repas de fin d'année (en formation linguistique) concocté avec générosité et talent par les stagiaires.

 

Des saveurs surtout asiatiques puisque la majorité des stagiaires sont originaires d'Asie (Vietnam, Laos, Thaïlande ...).

                                                                       Ci dessus : Stéphanie Roblin et Suzanna.

Makis et sauce wasabi, nems, crevettes à la sauce de lait de coco, soupe au oeufs de caille et maïs, salade de bambou, samossa ... nous ont régalé !!!

                                                                                  Ci dessus Komkéo et Zhi

Un vrai festin aussi beau à voir que bon à déguster ...

                                                                                     Ci dessus Huyen.


N' oublions pas la touche mexicaine et pimentée d'Alejhandra, le riz au lait d' Elaine, le crumble "so british" de Tina.

Ce fut l'occasion de revoir Stéphanie qui est en congé de maternité et que je remplace pour plusieurs mois. Stéphanie reprendra son poste en Avril.

                                                  Ci dessus Tina (d'origine anglaise) et Bianca (d'origine italienne)

                                            Bravo aux cuisinières !

Je pense que nous allons travailler, comme l'a déjà fait Stéphanie, à la rédaction de ces recettes de cuisine. Une façon alléchante de travailler la production écrite !

Sophie Jégou (formatrice)